入居者様のご希望にお応えし、温かいおでんを提供しました。
「寒いからおでんはいいね、温まるね。」
「大根が美味しいね。大根のお代わりが欲しいよ。」と皆さんおかわりされていました。
ご飯は皆様のお好きな炊き込みご飯。
「味付けご飯もいいね。美味しいよ。」と笑顔がみられていました。
常食では召し上がれない方には同じものをミキサーで加工し、提供させていただきました。
おでんのお出汁を混ぜて加工しているため、味もしっかりとしていて食べやすく、あっという間に完食されていました!
皆様のリクエストをお聞きし、今後もレクリエーションに反映していきます。