スタッフ日記

ラーメンで温まりました🍜✨ （2024 年 3 月 19 日）

寒い日に温かいしょうゆラーメンをお作りし、提供させていただきました。

チャーシュー、メンマ、なると、煮卵、ネギをトッピングしました。

麺は食べやすいよう、柔らかめに茹でさせていただきました。

麺類がお好きな方が多く、調理前から「今日はラーメンだって。楽しみだね。」とのお声が聞かれました。

皆様あっという間に完食され、「綺麗にできているね」「うまいよ！」「お腹いっぱいになったよ」ととても好評でした！

また「もっと食べたいよ」と仰る方もいらっしゃり、二杯目を美味しそうに召し上がられていました。

出来たての熱々の麺をすすり「身体が温まったよ」「久しぶりにラーメンを食べれて嬉しかった」「またやってね」と大変喜ばれていました。

給食では出ないメニューも、入居者様のご希望を伺いながら、日々の食事レクリエーションで取り入れていきたいと思います。