先日、2ユニット合同でお好み焼きレクリエーションを行いました。
厨房のスタッフ様にお越しいただき、入居者様の目の前で調理パフォーマンスをしていただきました。
多くの入居者様が見学され、お好み焼きの香りを感じながら、楽しみに待たれていました。
「匂いがしてきたね」「美味しそうだ」「早く食べたい!」といった声が聞かれており、皆様真剣な眼差しで、お好み焼きに注目されていました。
提供すると「久しぶりに食べたよ」「味もちょうどよくてとても美味しいよ」「たまにはこういうのもいいね」「全部綺麗に食べちゃいました」などの感想をいただき、笑顔がみられていました。
おかわりされている方もいらっしゃり、大絶賛なご様子でした。
調理している様子を実際に見ていただくことで食欲もそそられ、摂取量の増加に繋がっているように思います。今後も皆様にお喜びいただけるよう、調理パフォーマンスのあるレクリエーションを計画してまいります。