昼食時に、冷やし中華をユニットにて調理し、召し上がっていただきました。
デザートにはカップアイスもお出ししました。
錦糸卵、ハム、トマト、きゅうりをトッピングしました。
暑い時期になると入居者様から「冷やし中華が食べたいね」と希望が聞かれることが多く、お好きな方も多いため、大変ご好評いただけました。
「美味しいよ」「さっぱりしてていいね」「トマトも美味しいね」「スルスルっと食べれるから冷やし中華は好きだよ」などの感想をいただき、黙々と召し上がっておられました。皆様お上手にすすられていました。
旬の新鮮な生野菜も召し上がっていただくことができました。おかわりされている方もいらっしゃいました。
今後も季節に合わせたレクリエーションを実施していきます。