スタッフ日記

みかん入り牛乳ﾌﾟﾘﾝの提供を行いました！ （2023 年 7 月 19 日）

ユニットのレクリエーションにてみかん入りの牛乳ﾌﾟﾘﾝを提供させて頂きました。ゼラチンを使用し、短時間で調理を行いました。

普段、ペースト食やきざみ食を召し上がっている方も常食の方とほぼ同じものを召し上がっていただく事ができました。

入居者様からは「（管理栄養士に対して）一人で作ったの？うまいもんだね、おいしいよ」「お上手ね、おいしいわ」等の感想を頂きました。

昼食レクリエーションを行いました！ （2023 年 7 月 12 日）

菖蒲ユニットにて昼食のレクリエーションを行いました。ﾁｬｰﾊﾝや餃子などの中華料理を皆様に召し上がって頂きました。

皆様それぞれの食事形態に合わせて提供を行いました。

皆様からは「1つひとつの量は少ないけど、種類が多くていいね」「豪華だね」「全部食べちゃったよ」「おいしかったよ」等の感想が聞かれました。

種類豊富で皆様にお喜び頂けました！

七夕飾りの作製と飾り付けを行いました！ （2023 年 7 月 5 日）

七夕の時期になり、入居者様と七夕飾りの作製と飾り付けを行いました。

「いろんな色がきれいでいいね。」「昔はこういうの作ったよ。」

「網飾りを作ったほうがいいよ。」等教えてくださりながら、作製を行いました。

笹に飾り付けると「こうやって飾ると様になるね。」「きれいに出来たよ。」等笑顔が見られました。

ほたるの丘で入居者様全員が笑顔で健やかに過ごすことが出来ますように。

日常のご様子をご紹介いたします！ （2023 年 6 月 28 日）

普段、別々のユニットで生活されている方々がホールにてお話されている様子が見られましたので、ご紹介させて頂きます。

入居者様同士、年齢に関するお話や「それいい靴だね、そういう靴もあるだね」等、さまざまなお話をされておりました。また、外の花壇をご覧になられて「あの花は何の花かね？」と職員とお話されている様子も見受けられました。

楽しい時間を過ごして頂けたようであれば嬉しく思います。

よもぎ饅頭とよもぎムースを提供しました！ （2023 年 6 月 21 日）

管理栄養士によるレクレーションでよもぎ饅頭とよもぎムースの提供を行いました！

春らしい爽やかな香りを感じていただき、季節感を味わっていただきました。

入居者様も「よもぎの香りがします。」「しっとりしていて美味しいよ。」「あんこがいいね。」等仰りご好評いただけたご様子です。

みかん・みかんジュースの提供を行いました！ （2023 年 6 月 14 日）

入居者様のご家族より差し入れして頂いたみかんをユニットで提供させて頂きました。

入居者様それぞれの食形態に応じて、一口大にカットしたものやジュースにしたもので提供を行いました。

「すんごくおいしいよ」「ちょうどいい」「甘いね」「ありがとう」等の様々な感想をお聞きする事ができました。

書道・塗り絵ｸﾗﾌﾞを開催しました！【全ユニット対象】 （2023 年 6 月 7 日）

書道・塗り絵ｸﾗﾌﾞを開催しました。

ご希望者に書道か塗り絵を選んでいただき、行っていただきました。

久しぶりに筆を持たれ、心配そうにされていましたが、皆様集中してご参加くださっていました。

両方に挑戦してくださる方もいらっしゃいました。

昼食にてお刺身の提供を行いました！ （2023 年 5 月 31 日）

普段のお食事ではお刺身の提供が無いため、レクリエーションにてお刺身の提供を行いました。食べやすいように一口大にカットしたものやマグロのたたきを召し上がって頂きました。

入居者様からは「久しぶりに食べた、美味しいよ」「おかわりをもらおうかな」「楽しみにしていたよ」等の感想が聞かれました。お刺身が好きな方が多く、たくさんの方にお喜び頂けました。

たくさんのお喜びの言葉や感謝の言葉を皆様から頂き、レクリエーションに携わった管理栄養士も嬉しそうな様子でした！

柏餅風生菓子の提供を行いました。【全ユニット対象】 （2023 年 5 月 24 日）

餅不使用の柏餅風生菓子を提供させていただきました。

ソフト食、ペースト食を召し上がられている方には水羊羹を提供しています。

可愛らしい柏餅風のお菓子をみて「甘すぎなくて美味しいよ。」「おーいしい、もっと食べたいよ。」「おかわりしちゃったよ。」等仰ってくださり、季節感を感じながらお楽しみいただけたと思います。

藤ユニットにて食事レクリエーションを行いました！ （2023 年 5 月 18 日）

暖かい季節になりましたので、ちらし寿司と茶碗蒸しの提供をさせて頂きました。

ちらし寿司については大きな寿司桶を使用しました！

入居者の皆様にはご満足いただけた様で、「久しぶりにお寿司系のものを食べてよかったよ」「また食べたい」との感想を頂きました。

今後もレクリエーションを積極的に行っていきたいと思います。